Puglia in festa

VENERDI' 2 OTTOBRE 2015

"CENA VEGANA CON PERCORSO DEGUSTATIVO DI BIRRE ARTIGIANALI"



...CON LO CHEF RICO D'AVERSA IN ARTE

" CUOCORICO' " DIRETTAMENTE DAL PROGRAMMA "MASTERCHEF"



Il menù:

Tris di entreè: Rotondità di zucchina chiara e latte di riso con mayonese di soia, Fritttatina di soia agli ortaggi con hummus di barbabietola, Miniburger integrale con tofu, pomodori secchi e mele.

Primo piatto di portata: Carbonara vegana di seitan, panna vegetale alla curcuma e zeste di limone.

Secondo piatto di portata: Basmati alla Cantonese con tofu piastrato, pisellini e frittata gialla.

Piatto di seconda portata: Scaloppina di seitan alle erbe aromatiche con una bianca e bacche di goji.

Dessert: Trifle di pan di spagna, crema di mele Fuji e marmellata di arance bio. by Cuocoricò



INGRESSO SOLO SU PRENOTAZIONE

€.30,00 a persona CON PERCORSO DI DEGUSTAZIONE DELLE BIRRE ARTIGIANALI BIRRBANTE



...DA NON PERDEREEEE...!!!

IL BIRRBANTE E' FACILE DA RAGGIUNGERE E CON AMPIO PARCHEGGIO LIBERO!



"BIRRBANTE" organizza vari eventi, aperitivi, serate con cibo e live music, cene etniche, eventi privati, presentazioni di libri e tanto altro ....

...e tutti i giorni a pranzo e cena pizza! Aperto tutti i giorni anche a pranzo!

Chiuso il lunedì sera.



Info e Prenotazioni c/o Il Birrbante

Via Marco Partipilo 62/68 BARI

(Zona Santa Fara)

Tel.0809249953-3475647296-3278784833

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