Puglia in festa

In occasione delle Celebrazioni Ufficiali Italiane per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, proposta dalla FAO, l’Archeoclub di Altamura e il Club Unesco di Altamura, in collaborazione con la Soprintendenza archivistica per la Puglia, con il patrocinio della Regione Puglia e del Comune di Altamura, organizzano l’ottava edizione dell’Incontro di studi “Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell’alimentazione dell’Alta Murgia”.

Si pone l’attenzione sul valore e sul significato che in questo ambito assume il paesaggio culturale italiano, non a caso inserito nelle tipologie riconosciute dall’UNESCO come patrimonio unico ed irripetibile di eccellenza, nelle sue diverse forme espressive, come testimonianza stratificatasi nel tempo, che costituisce un forte baluardo a difesa della sicurezza alimentare, problema con il quale le odierne politiche economiche e culturali devono fare i conti a livello globale e locale e più in generale a difesa della nostra salute e dei diritti delle generazioni future.

Saranno presenti Giacinto Forte (sindaco di Altamura), Liliana Ventricelli (deputato della Repubblica), Maria C. Nardella (soprintendente archivistico della Puglia e della Basilicata).

Interverrà Cosimo Damiano Fonseca, Accademico dei Lincei con una relazione dal titolo Habitat rupestre e assetto del territorio.

Durante l’incontro sarà proiettato il documentario dal titolo La civiltà rupestre tra Ionio e Adriatico.

Sarà disponibile il quarto volume della serie pubblicata nell’ambito dell’iniziativa, contenente i contributi dell’incontro svoltosi nel 2011.

Coordinerà Damiana Santoro, archeologa e archivista.

L’incontro si svolgerà Venerdì 30 ottobre 2015 presso “I luoghi di Pitti - Masseria S. Giovanni” di Altamura (S.P. 151 per Ruvo km 5,5) dalle ore 18,30.

La serata proseguirà con una degustazione di proposte gastronomiche a tema.

informazioni: 0803140078 - 3404170055