Letture: ... - Incontri a Bisceglie - BT
dove: | ARCI "OPEN SOURCE" via Ruvo, 127 |
data: | domenica 13 dicembre 2015, dalle 20:30 alle 00:00 |
intrattenimenti: | |
info sul luogo: | |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | ARCI "OPEN SOURCE" |
Referente: | ARCI "OPEN SOURCE" |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 3292619124 |
### PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ###
Le spezie, oggi considerate un elemento importante in tutte le cucine del mondo, hanno accompagnato e condizionato l'intera storia dell'uomo.
Sono utilizzate sin da tempi antichissimi, sono parte integrante delle tradizioni e delle culture di tutti i popoli e di tutte le
etnie, sono state ricercate e accumulate come l'oro, hanno stimolato il commercio e l'esplorazione di terre sconosciute e lontane: persino la scoperta del continente americano è avvenuta nel tentativo di aprire nuove rotte di commercio per le spezie!
L'ARCI Open Source vi invita a scoprire questo mondo affascinante attraverso 3 appuntamenti nei quali incontreremo culture lontanissime attraverso la condivisione di cibo etnico e la testimonianza diretta di chi lo preparerà con le proprie sapienti mani.
>> Domenica 13/12
IL CUORE D'EUROPA - SAPORI ROMENI
Una cucina ricca e molto saporita che ha saputo utilizzare ad'arte le influenze della vicina penisola balcanica, delle cucine ungherese e tedesca senza scordarsi delle influenze arrivate via mare dai Paesi lontani.
Con i racconti di Andreea Gherwan e una performance di balli in costume tradizionale della regione di Iasi.
INFO: La partecipazione è riservata ai soci ARCI e prevede un contributo per la cena/degustazione.
Per prenotarsi contattare il 3292619124