I cuochi sono pronti, i grigliatori in posizione, le angurie e il vino sono in fresco, le lunghe tavolate lungo la piazza: tutto è pronto, la Festa dell’Orecchietta sta tornando ad accendere l’estate salentina!
8 e 9 agosto a Vignacastrisi, a due passi dal mare, due serate di sapori musica e tradizione.
Protagoniste assolute le orecchiette, accompagnate da menù tipico con carne alla griglia, anguria e fiumi di buon vino rosso. E quest’anno, per accontentare chi vuole immergersi nella cucina salentina, entrano nel menù della festa anche le Orecchiette alle cime di rapa!
Ma la Festa dell’Orecchietta è una serata che si gusta anche oltre la tavola: chi ama scatenarsi al ritmo della musica popolare potrà “zumpare” con i Mustisci, gruppo salentino che con sonorità intense e pulsanti rievoca atmosfere musicali antiche, sul palco lunedì 8 agosto. Martedì 9 agosto il palco è per lo storico gruppo dei Zimbaria, formazione di Pizzica-Taranta di musicisti salentini: la pizzica tradizionale interpretata dalle nuove generazioni.
E se avete la curiosità di scoprire i vicoli e le antiche corti del paese, durante le due serate l’antico borgo di Vignacastrisi aprirà le sue corti più suggestive, accogliendo le aziende vitivinicole del territorio che vi aspetteranno per degustazioni dei loro prodotti.
Gusto musica e ballo fino a notte fonda!
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