Ci siamo! Torna la Sagra della Puccia, giunta quest’anno alla 31° edizione, un appuntamento che ogni anno la Pro Loco di Villa Convento non fa mancare a tutti coloro che amano il gusto unito alla tradizione degli antichi sapori. Il 13 e 14 maggio 2017, in Piazza Don Giuseppe De Luca (Villa Convento prov. Lecce) ci saranno le solite delizie che ogni anno si possono degustare in queste due magiche serate. La Classica, per gli amanti della tradizione e ancora Marinara, Ortolana, Caprese, la puccia con la carne (Arrosto, Pezzetti di cavallo), la puccia de lu Professore (Pesciolini e provola), la “Sfiziosa” con mortadella, stracciatelle e pesto di pistacchio, la “Vegetariana” verdure grigliate e formaggio fresco e per finire, come sempre, la puccia Dolce per addolcire i palati. Ma il sapore della vera terra salentina può essere degustato appieno solo accostando alla fragrante puccia un bel bicchiere di vino locale, tipico della tradizione.
Le serate saranno allietate dalla buona musica tradizionale. Sabato 13 maggio, si esibiranno “ I Scianari” con la pizzica salentina. Domenica 14 maggio, invece, “Gruppo Folk 2000” pizzica e folk.
Vi aspettiamo numerosi per degustare gli antichi sapori della tradizione salentina.