Puglia in festa

 Il ristorante “Le Mezzanelle” è lieto di ospitare il famoso e pluristellato Anthony Andaloro per degustare le creazioni dell’unico Blind chef Europeo, ed uno dei tre al mondo.

Abbiamo l'onore per la prima volta di vederlo all'opera a San Giovanni Rotondo con “La Cena Sensoriale” backward (al contrario)

Una cena sensoriale è un'esperienza affascinante e a tratti magica, originale ed insolita. I partecipanti vengono bendati e vivono l'esperienza attraverso gli altri sensi, guidati dal maestro attraverso il tatto, il gusto l’olfatto per percepire in maniera differente odori, sapori e colori.

Il tutto verrà realizzato in collaborazione con i più noti prodotti ed i relativi produttori del Gargano presenti per la serata; ed il prezioso aiuto dell’istituto IPSSAR Enrico Mattei di Vieste.

Alcuni prodotti: pasta, frutta e verdura, vini, carni, formaggi, pane ed affini, olio e fave di Carpino.

Non vogliamo raccontare proprio tutto.. vi aspettiamo numerosi.