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Letture: ... - Sagre a Zollino - LE
| dove: | zollino cannole |
| data: | domenica 1 luglio 2018, dalle 19:00 alle 06:00 del giorno seguente. |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | masseria asteri |
| Referente: | masseria asteri |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3204447967 |
L’1 e il 2 luglio a Zollino, tra strade, stradine, piazzette e antiche corti, ti aspetta la Sagra degli Sceblasti, un tipico prodotto da forno il cui nome deriva dal griko e significa senza forma: i tanti ingredienti aggiunti al composto di acqua e farina (zucchine, olive, cipolla, zucca, olio, pomodori, peperoncino, sale e capperi) impediscono al tradizionale pane zollinese di assumere una forma precisa. Secondo la tradizione, gli Sceblasti erano il primo pane ad essere sfornato, di solito all’alba.
Eventi e Sagre nel Salento Masseria Asteri resort
https://masseriaasteriresort.jimdo.com/
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