Puglia in festa

SAGRA della PECORA  - Un Giorno da Pecora

In occasione della conclusione delle Festività della Madonna del Buoncammino, nonché in occasione dell’anno del Cibo Italiano, ALGRAMà  intende organizzare – con la collaborazione della CONFCOMMERCIO, del CONSORZIO del PANE DOP, dell’Associazione Madonna del Buoncammino  e di SLOW FOOD condotta delle Murge – un evento enogastronomico nelle date  del 14/15/16 Settembre c.a. che veda quale protagonista << la pecora>>.

L’evento sarà  organizzato con la necessaria partecipazione di quattro Mastri Macellai, Casamassima Luca, Cornacchia Diego, Dileo Pasuqle e Lomurno Pasquale.

 Si svolgerà principalmente  presso il Monastero del Soccorso ove è  previsto l’allestimento di  stand di cui alcuni destinati alla somministrazione di piatti tipici a base di pecora Altamurana, altri alla degustazione di prodotti caseari, vini e birra, altri alla  trasformazione di alcuni prodotti presentati da aziende agricole della zona ed altri ancora destinati alla vendita di manufatti .

L’evento  prevede:  l’ allestimento di  laboratori didattici per bambini con la collaborazione di altre associazioni;                                                                                                                           mostra a tema di fotografie; mostra d’arte.                                                                                                                     Mostra  di attrezzi della tradizione contadina; spettacoli teatrali e folkloristici.