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Dettagli evento:

ago 19 2019

1^CORSO DI CUCINA LOCALE PUGLIESE

COOKING CLASS DI SAPORI E TRADIZIONE

Letture: 1557 - Corsi a Chieuti - FG



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Giardino auditorium ex madonna degli angeli
CHIEUTI
data: lunedì 19 agosto 2019, dalle 18:00 alle 20:00
intrattenimenti: Si mangia
info sul luogo: L'evento si svolge all'aperto
Organizzazione: sanabea.it
Referente: Costantina Tavani
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3475736035
1^CORSO DI CUCINA LOCALE PUGLIESE
Descrizione evento:  1^ CORSO DI CUCINA LOCALE
“Gusta la tradizione”
Sabato 5 Agosto alle ore 18.00 nel giardino dell’auditorium Santa Maria degli Angeli a Chieuti, inizieranno i laboratori di cucina locale Chieutina.
Nel primo appuntamento andrà in scena la presentazione del laboratorio  dedicato alle paste locali: cicatelli, orecchiette, cavatelli, pasta con la chitarra. Il secondo appuntamento sarà dedicato ai dolci tipici della tradizione: Caragnole, Cartellate e il famoso zucchero di copertura lavorato su marmo  essenziale per la rifinitura di tante delizie dolciarie Chieutine. Ultimo appuntamento vedrà l’apprendimento di pane e pizza in teglia.
 Le materie prime locali a kilometro zero saranno e le mani di venti pastaie  la faranno da protagoniste.
La docente che si occuperà di venti pastaie emergenti sarà “nonna Michelina” una splendida professionista ottantenne che da una vita produce con le sue mani chili di pasta fresca, si susseguiranno altre docenti esperte e professionisti del settore.
Sanabea e Orto Corona, due aziende agricole del luogo  attive sul territorio in fatto di animazione e movimentazione culinaria locale ( oltre che di prodotti sani e genuini), daranno vita ad una vera e propria “cooking class” che avrà come valore aggiunto location di tutto rispetto.
Dal giardino dell’auditorium Santa Maria degli Angeli al bellissimo borgo incantato di Ripalta, passando per la marina di Chieuti sino al Belvedere del Paese.
Attraverso il cibo sarà interessante conoscere e far conoscere questo piccolo  borgo, fatto di semplicità e tradizione. Ricco di storia gastronomica e di prodotti d’eccellenza.
Le iscrizioni sono ancora aperte, per qualunque informazione e prenotazione corso
Chiamare al 3496270518 oppure scrivere a  sanabeainfo@gmail.com
 
La coordinatrice
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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