La Chiesa della Madonna Assunta è una piccola costruzione del centro storico risalente ai primi anni del Seicento. Ospitava la sede della Congregazione della Madonna Assunta. Presenta un semplice prospetto, coronato da un timpano mistilineo e da due statue alle estremità. L'interno, a navata unica terminante con un'abside semicircolare, ospita un ottocentesco alatre maggiore sormontato dalla statua della titolare. Recenti interventi hanno restituito alla chiesa le cappelle laterali una volta occupate da botteghe artigianali. La Chiesa Matrice o Collegiata, dedicata a San Salvatore, è una costruzione settecentesca edificata sui ruderi di struttura più antica. La facciata risulta incompleta ed è in stile neoclassico. Presenta tre portali d'ingresso; quello centrale è sormontato da una lapide in marmo e dallo stemma della città di Alessano. L'interno, a tre navate, è a croce latina. Conserva alcuni altari barocchi, fra cui quello centrale finemente decorato. L'opera di maggior rilievo e importanza è Tobiolo e l’angelo, tela di Paolo Finoglio, uno dei più noti esponenti della scuola caravaggesca. Fino al 1818 fu Cattedrale della soppressa Diocesi di Alessano.