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Letture: ... - Corsi a Corato - BA
| dove: | Anice Verde scuola di cucina |
| data: | da lunedì 19 marzo 2012, alle 16:00 a martedì 20 marzo 2012, alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | Anice Verde Scuola di Cucina |
| Referente: | Pasquale Procacci Leone |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 0808725679 |
Torte e crostate con il Cuoco Nero
Lo chef stellato Maurizio Santin il 19 e 20 Marzo nella scuola di cucina di Anice Verde
Un viaggio tra frolle e torte golose questo è il nuovo appuntamento conMaurizio Santin. Il “Cuoco Nero” torna nella scuola di cucina di Anice Verde per una due giorni sui dolci.
Un appuntamento da non perdere per gli amanti della pasticceria, il 19 e 20 marzo nella sede di Anice Verde. Maurizio Santin meglio conosciuto come “Il Cuoco Nero”- per il colore della divisa che indossa- insegnerà tutti i segreti per preparare frolle e torte.
“Santin oltre ad essere il pasticcere storico di Anice Verde - è indiscutibilmente un grande maestro, - ha dichiarato Pasquale Procacci Leone - ed è un volto noto al pubblico televisivo per essere uno degli chef di punta di Gambero Rosso Channel.”
Durante il corso che si svolgerà nelle aule di Anice Verde, i partecipanti realizzeranno le ricettemettendo le mani in pasta, sempre affiancati dallo chef/docente. Tutte le fasi della realizzazione dei piatti possono essere seguiti anche attraverso le telecamere, gli incontri prevedono un momento teorico con la spiegazione degli ingredienti e delle ricette, ed uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.
L’appuntamento con il “Cuoco Nero” è per lunedì e martedì 19 e 20 marzo dalle ore 16, nella sede di Anice Verde in via Salaria, 3 a Corato.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 080. 872.56.79 - Cel. 340.256.54.09 - 347.54.18.712 - www.aniceverde.com - aniceverdescuole@gmail.com