Puglia in festa

Il 26 aprile l’associazione BUIO in SALA. Visioni Cuturali torna a proporre un suo evento CIAK diVINI. Evento all’insegna del Cinema, del Vino, del Cibo e dell’Olio, fuori dalla provincia di Foggia a Locorotondo, cioé in Valle d’Itria. L' evento si é configurato come collaborazione con il GAL Valle d’Itria e con l’associazione “Il Paese delle Contrade”, curatrice della manifestazione “Verdure di campo e dintorni” che si terrà il 27 aprile e di cui CIAK diVINI é divenuto parte.  Per fornire uno stimolo ai più giovani e non solo, abbiamo  scelto un documentario. Si tratta del lavoro del regista Paolo Casalis intitolato “LANGHE DOC. Storie di eretici nell’Italia dei capannoni”, realizzato nel 2011.  Paolo Casalis racconta la storia di tre eretici: un pastore, un produttore di pasta artigianale, una produttrice di vino. Tre personaggi, tre eretici perché pensano e agiscono in modo diverso, tre storie per raccontare il degrado sociale, culturale e paesaggistico della nostra penisola, l’Italia dei capannoni, secondo la definizione data nel film da Giorgio Bocca. Quelle di Maria Teresa, Silvio e Mauro sono storie di chi ha intravisto un futuro che non gli piaceva e lo ha rifiutato.  Il film é ambientato in Piemonte in una zona nota per la qualità dei vini che lì vengono prodotti.    La visione del film sarà seguita dalla degustazione di prodotti locali che comprendono l’immancabile Capocollo di Martina offerto dal salumificio Giuseppe Santoro( presidio Slow Food); i prodotti del Consorzio Produttori Valle d’Itria - mozzarelle, caciocavallo, friselline da condire con l’olio biologico di Sfefano Caroli, pane di Altamura, carciofi sottolio, e pasta senatore Cappelli, giusto per non far mancare qualcosa di cucinato. I vini saranno quelli di Cantina I Pàstini, Cantina Cardone e Cantina Sociale UPAL. La degustazione si terrà all’aperto.   Masseria Caramia, Via Cisternino 281, Locorotondo (BA) ore 20,30 prenotazioni tel +39 334 58 81 965 mail:  info@ciakdivini.it https://www.facebook.com/AssociazioneBuioInSalaVisioniCulturali