Terranima Ristoro Pugliese, Ristoranti a Bari (BA) - Puglia in Festa
 

Puglia in festa

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Terranima Ristoro Pugliese

Bari (BA)
Categoria: Ristoranti
Contatti:

Terranima Ristoro Pugliese
via Putignani, 213/215
70122 - Bari (BA)

La scheda è stata inserita da: Pietro Conte
Visite ricevute dalla scheda:...
Descrizione:
Quel profumo che entri e dici: casa. Vanessa Conte e suo padre Pietro, con Georgia Colombo, vi aspettano per accogliervi in un ristoro dove si respira la vita pugliese. Il piacere del tempo per sè. La cucina è tradizionale, stagionale e rigorosamente a km zero. Accanto al tipico menu di orecchiette con cime di rapa o le braciole al sugo della domenica, si possono gustare anche la tiella barese patate riso e cozze, la pasta fatta a mano di grano arso, le bombette di capocollo di Martina Franca, il pesce azzurro. La nostra tavola è il connubio tra il Mediterraneo rurale e il fresco del nostro mare. Il folclore si sposa con la tipicità. Vengono proposti percorsi enogastronomici, un viaggio nel gusto e nel "ben vivere" pugliese. Annesso il caffè culturale BaTaFoBrLe, luogo storico barese. Qui gusterete la passione ricreativa per aperitivi dai sapori genuini e colazioni con dolcetti tradizionali. Il valore delle cose ben fatte.


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