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Sorge nella parte meridionale della penisola salentina. La presenza antropica nel territorio di Taviano è da ricondurre al periodo neolitico; tuttavia l'origine dell'abitato si fa risalire all'epoca romana, nonostante discutibili ipotesi di origini più remote, che anticipano la fondazione ad opera dei Cretesi. Taviano è un vivace centro di produzione florovivaistica. L'economia si basa anche sul settore agroalimentare e, in particolare, su quello orticolo.
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